2009-04-03
Rui Paula nasceu no Bonfim (Porto), em 1967, mas era no Douro, terra Natal dos pais e avós, que brincava aos fins-de-semana e nas férias. Em 1993 mudou-se para a vila de Alijó, onde abriu, juntamente com a mulher, Cristina Canelas, o restaurante Cepa Torta, que continua a ser uma referência da gastronomia no Douro...
CHEFE RUI PAULA  - RESTAURANTE DOC  - ELABORA PRATOS PARA VINHOS QUINTA DO CÔTTO
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NOVIDADES
Mais um Mercado Internacional para os Vinhos Quinta do Côtto
2007-11-22
Os vinhos Quinta do Côtto podem hoje em dia ser encontrados em vários países, espalhados por quatro continentes, sendo um dos nossos objectivos  fazer com que cada vez mais consumidores tenham a oportunidade de os apreciar.
Neste sentido, orgulhamo-nos de informar que, a partir de agora, também a Eslovénia...
O Sucesso dos Vinhos Quinta do Côtto
Séculos e séculos se passaram desde que os primeiros vinhos foram produzidos nas terras da Quinta do Côtto, existindo mesmo documentos de 1326 que atestam a existência destas vinhas.
Hoje orgulhamo-nos de continuar a produzir grandes vinhos, aliando a tradição da nossa herança secular às tecnologias mais modernas...
Montez Champalimaud - Produtor
União Europeia - Fundos EstruturáisPrime
 
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